健康職人

γ-リノレン酸の月経前症候群（PMS）に対する効果

月経の前になると現れる「PMS」。度重なるイライラや頭痛などに、多くの女性が悩まされている。しかし研究によると、γ-リノレン酸を補給することにより不快な症状が改善されることが明らとなった。

93％の女性を苦しめるPMS（月経前症候群）-チェストベリー

月経の前になるとイライラする、胸が張って痛くなる、むくむ、頭が痛くなる。これらはPMS（月経前症候群）といわれるもので、月経のある女性で何らかの症状を訴えるひとは93％にものぼり、その中の20％から50％は日常生活に支障をきたすほどの症状だそうだ。

1単位80kcalの秘密

「80kcalが1単位」というのを聞いたことがあるだろうか。

「SOYJOYカロリーコントロール80kcal」を食べながら思い出した。私の父が糖尿病で食事に気を使っていた頃、「ご飯は軽く1膳で2単位」と母が言っていたのを･･･。何故、1単位は100kcalではなく、中途半端な80kcalなのだろうか。

正常細胞を活性化させ悪性細胞を自滅させる「環状重合乳酸」

普通の乳酸は、分子が鎖状にまっすぐつながっているが、環状重合乳酸の分子構造はその名の通り、環状になっている。
環状重合乳酸には、正常細胞を活性化させながら、逆にガンなどの悪性細胞は自滅へと導く力があるということが想定されている。

成長ホルモンの分泌を促進するＬ−オルニチン

最近、アミノ酸についての研究が盛んになった。特にダイエット素材としての注目度が高く、必須アミノ酸だけでなく、実に様々なアミノ酸がクローズアップされている。
「Ｌ−オルニチン」もそのひとつ。２００２年にオルニチン塩酸塩が食品素材としての使用を認められ、ダイエットや筋肉増強など、その働きについても広く知られるようになっている。

ＴＡＦ時間差療法とは？

ＴＡＦ時間差療法とは、秋ウコン（Ｔｕｒｍｅｒｉｃ）、アガリクス（Ａｇａｒｉｃｕｓ）、フコイダン（Ｆｕｃｏｉｄａｎ）という、ガン細胞へのアプローチの方法が異なる３つの成分をガンの成長リズムに合わせて最も効果的な時間帯に時間差で摂取するという、目からウロコの療法である。

血糖値が気になる方に - 特定保健用食品「健茶王」-

高血糖が気になる時には、食後の血糖値の上昇をコントロールするインスリンを節約し、働きをサポートすることが健康維持のポイントとなる。 食物繊維の一種である「難消化性デキストリン」は糖質の吸収をおだやかにすることが明らかになっており、それを主成分とした「健茶王」は血糖値が気になる方のための特定保健用食品の認可されている。

エネルギーを補いリウマチの症状を軽減する「蟻（アリ）」

日本では、蟻を食べるという習慣はないが、タイの蟻カレー、オーストラリアの蟻ジャム、ブラジルの蟻炒め、メキシコの蟻ケーキなど、世界中の多くの地域で好んで食べられている。
蟻は自分の身体の数百倍もの荷物を運べる程のエネルギーに満ちた昆虫。タンパク質やミネラルが豊富で、特に亜鉛の含有量は極めて高くなっており、中国では昔から蟻を強壮剤として食していたそうだ。
また、蟻は「虫薬」として最も古い歴史を持っており、「補腎・養肝・健脾」作用が強く、多くの効果が明らかになっている。

更年期をサポートするレッドクローバー

最近では更年期の女性に「大豆イソフラボン」は常識となりつつある。日本人は欧米人と比べ更年期のホットフラッシュが少ないことから、日本人が日常的に食べている大豆製品に秘密があるのではないかと研究された結果、「イソフラボン」という苦味成分が女性ホルモンのエストロゲンと非常に似た構造式を持っていることがわかった。
しかし、イソフラボンを含む植物は大豆だけではない。欧米では更年期の女性が多く用いているのが「レッドクローバー」や「ブラックコホシュ」といったイソフラボンを含むハーブである。
今回は日本でも注目されつつある「レッドクローバー」の更年期障害に対する効果を紹介する。

リウマチなどの痛みや炎症を軽減するハーブ「キャッツクロー」

南米のペルーには、現在わかっているだけでも１０００種類近い薬用ハーブがあるといわれているが、その中でも注目を集めているもののひとつに「キャッツクロー」がある。
アカネ科カギカズラ属の蔓（つる）性の潅木で、ツタの部分に猫の爪に似たカギ状のトゲがあることから「Ｃａｔ‘ｓ　Ｃｌａｗ(キャッツクロー＝猫の爪）」と呼ばれているこのハーブは、免疫力を高めたり、身体に侵入した細菌やウイルスをやっつけたり、炎症を抑える働きを持っており、ペルーでは根や樹皮、葉などが様々な病気の治療に用いられてきた。
特に、リウマチに対する効果は高く、オーストリアでは医薬品として認可されている。