成長ホルモンの分泌を促進するＬ−オルニチン

最近、アミノ酸についての研究が盛んになった。特にダイエット素材としての注目度が高く、必須アミノ酸だけでなく、実に様々なアミノ酸がクローズアップされている。
「Ｌ−オルニチン」もそのひとつ。２００２年にオルニチン塩酸塩が食品素材としての使用を認められ、ダイエットや筋肉増強など、その働きについても広く知られるようになっている。