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ホーム > 健康情報Q&A > 栄養補給について

■:質問

89歳になる母は、2年前よりリウマチを患っています。今入院していますが、先週より風邪をこじらせ、9度まで熱が上がり、5日間点滴のみで、昨日夕方から、ほんの少し食事を取るようになりましたが、肺に痰がたまってなかなかとれず、あまり無理して食べさせると誤嚥性肺炎を起こしかねません。又採血すると、アルブミンが2.4/CRPが18とあまり栄養状態もよくありません。液状のもので限られた量で摂取できるものが何かありますか・・・?教えてください。

■:回答

高齢の方の食事の摂取方としましては、好きなものを食べたいだけ食べさせる。1日に数回に分けて食べても良いので、お口に合うものを選んでたべさせてみてください。無理はいけません。

和風だしを活用して材料をみじん切りにしてやわらかく煮たスープにとろみをつけて食べさせるとよろしいかも知れません。

とろみ調整 商品
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下記にご紹介しました商品も、お母様が気に入る味であれば利用されるとよろしいかと思います。

ジャネフ http://www.kenko.com/product/br/br_7410002.html

シーマザー・アクア 100ml*10本
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スープ(介護食)
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医療の専門家に長年採用されてきた技術をもとに作られています。だからカラダに必要な栄養素をバランスよく、しかも美味しく摂ることができます。カラダに必要なビタミンとミネラルをバランスよく配合、腸内環境に働きかける食物繊維とキシロオリゴ糖を配合しました。

森永製菓 森永 ミルクココア
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ココアを飲むと「傷の治りが早い」という発見
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アニマリンM 50ml*10本入
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ハイトスD 50ml
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発売元 佐藤製薬 商品番号:H119550H